5 Tips about ayam opor cookpad You Can Use Today
5 Tips about ayam opor cookpad You Can Use Today
Blog Article
Selain pemilihan santan yang tepat, rahasia cara masak opor ayam yang harum, lezat, dan tahan lama juga terletak di penggunaan Blue Band Serbaguna untuk menumis bumbunya.
Many thanks for sharing the recipe Anita. Appreciated. Btw a hundred gram of shallot equal to the amount of parts ? Why don't you making use of items io gram for easier measurement ?☺️
Johor royal relative shares her 100-yr-aged opor ayam recipe. Born in Johor, Balkis and her loved ones are users from the Johor royal household who moved to the Klang Valley while in the nineteen seventies.
Salah satu makanan yang dinanti-nanti dan wajib ada ketika lebaran tiba yaitu opor ayam. Hidangan istimewa yang selalu dinanti ini akan semakin nikmat jika disajikan bersama ketupat, sayur labu siam, dan kerupuk.
Masakan opor ayam sering dibuat dalam jumlah banyak terutama bila disajikan di hari istimewa. Supaya opor lebih tahan lama dan dagingnya tetap lembut, berikut beberapa cara yang bisa membantu kamu.
2. Temu mangga merupakan rempah dengan aroma segar mangga. Bisa dibeli di pasar tradisional bagian bumbu. Jika tak ada bisa diganti dengan kencur.
Setelah bumbu berubah warna, masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, lalu sangrai lagi hingga merata dan daging ayam mengeluarkan lemaknya.
Malas nak masak, malas nak keluar makan! Tapi tekak nak makan sedap, ini ada dua menu sangat senang boleh korang cuba sebab ia sangat sampoi. Sedap ni makan dengan nasi putih, kalau rajin sikit boleh tambahlah sayur. Senangkan….
Cara masak opor ayam yang lezat dan tahan lama bisa dimulai dengan memanaskan Blue Band Serbaguna 250gr dalam wajan atau panci.
Bagi Sobat Kuliner pecinta masakan bersantan, pasti sudah tidak asing dengan masakan khas lebaran, yaitu opor. Olahan ayam satu ini adalah resep opor ayam putih masakan berbahan dasar daging ayam berkuah santan yang punya perpaduan cita rasa gurih dan menggugah selera.
Bahan-bahannya yang mudah didapat membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia. Apalagi, resep opor ayam kuning ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang atau malam.
Bumbu opora ayam khas Jawa memakai rempah segar seperti bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Juga rempah daun seperti daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan kunyit yang tua agar warna kuah opor kuning cantik.
Opor memang dapat disebut sebagai gulai maupun kari ayamnya Indonesia. Perbedaan mencoloknya ada pada warnanya yang lebih pucat (putih atau sedikit kuning), dan aromanya yang tidak terlalu tajam karena tidak menggunakan rempah-rempah sebanyak kari ayam.
Buat kamu yang mau memasak opor ayam putih, resep-resep ini mungkin akan membantu kamu menghasilkan makanan yang istimewa. Untuk pemula, jangan ragu untuk mencoba juga ya. Resep opor ayam putih spesial ini mudah dan praktis untuk dipraktikkan di rumah.